Bueno , como veis, esta es la primera entrada que hago, y quiero comenzarla con una paella de marisco.
intentare hacerlo de forma que lo podais entender.
Ingredientes:
Arroz
Tomate (natural pelado y triturado)
Pimiento rojo
Sepia
mejillones
gambas
escamarlanes
2 ajos
aceite
sal
Preparación:
se pone la paella en el fuego con aceite de oliva, no mucho.
se lava y se frie el marisco, en la paella, y cuando esta sofrito se retira de la paella .
se hecha el pimiento lavado y a tiras a sofreir , sacandose cuando ya este.
se parte los ajos y el tomate se pone en la paella unos minutos, y cuando ya esten se hechan un puñado de guisantes (esto es opcional).y se hecha el agua ya caliente, cuando esta ya hierve se añade el arroz y cuando este hierve se echa el marisco( los mejillones se hacen aparte en un cazo, al vapor, y se pone cuando la paella ya esta lista , para adornar , como podeis ver en la foto), y a partir de aqui solo le resta 15 minutos y listo!!! . espero que os guste!!
holaaaaa, probare esta receta pues tiene una pinta buenisimaaaa.
ResponderEliminarEmpiezas con una receta deliciosa, Isabel! Bienvenida a este mundo blogueril!!!! Un saludo.
ResponderEliminarHola Clara y Angie, gracias por vuestros comentarios, visita y por seguirme,sois bienvenidas. Un abrazo.
ResponderEliminarHola Isabel, primero, quiero darte las gracias por pasar por mi blog, y segundo, te felicito por tu primera receta, tiene que estar deliciosa y te doy la bienvenida a este mundillo de los blog de cocina. Ahí me tienes como seguidora y te animo a que sigas publicando recetas, me tendrás por aquí comentandas.
ResponderEliminarTe mando un beso.
Viendo blog de cocina he llegado aqui. He tomado nota de la paella de mariscos que me parece estupenda.Mis felicitaciones. Te invito a ver mi blog de pintura. un beso.
ResponderEliminarHola sabor de hogar!!!
ResponderEliminarGracias por tu visita y comentarios , un beso
Hola Victoria Eugenia!!!
ResponderEliminargracias por tu visita y comentario, he intentado visitar tu blog pero no puedo acceder , no se que puede ser , de todas formas recibe un abrazo