puding de manzana y pan
















Ingredientes:
1 manzana pelada y cortada finita
media barra de pan duro
1 paquete de flan en polvo ( van con el azucar quemado dentro)
1l. de leche

en un molde , (Yo use un tuperwere ) poner el zucar liquido
y en capas sucesivas , la manzana y el pan ( rodajas)
acabar con pan
del litro de leche separar un vaso y disolver el sobre de polvo de flan
en una cazuela echar el resto de la leche y el vaso con la mezcla,
poner a hervir a fuego bajo , moviendo sin parar
cuando comience a hervir apagar el fuego y echar en el molde .

cuando se haya enfriado un poco meter en la nevera unas horas y VOILA!!!


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