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viernes, 5 de octubre de 2012

Galletas de avena

Hoy va de galletitas de avena!!, espero que os gusten...a mi familia les ha encantado.















Galletas de avena ,avellana y chocolate negro...
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Galletas de avena y membrillo...














galletas de avena y manzana y otras con manana y chocolate blanco y negro....

RECETA
-3 huevos
-1 yogurt
-3 cuch. sop. de azucar de caña
-1 medida de yogurt con aceite
-3     "               "      con copos de avena
-1    "               "      con salvado de avena
- 1 cuch. peq. de levadura

separo esta mezcla en tres partes , en tres recipientes, y añado :
- en uno una manzana cortada peq.
- en otro jalea de membrillo cortada pequ.
- en otra la dejo tal cual....adornando las galletitas con azucar blanca y una avellana en cada una.

mezclo bien y pongo en la bandeja del horno a montoncitos y

horneo durante 12-15 minutos (horno medio)

una vez frias las galletitas, decoro algunas de ellas
con chocolate blanco y negro de cobertura ,derretido previamente en el microondas.

realmente han quedado buenisimas!!! no estan muy dulces , por lo que si os gustan
mas dulces ,añadir mas azucar .